O Conselho Federal de Odontologia (CFO) divulgou um comunicado alertando sobre riscos associados ao consumo do “morango do amor”, doce que viralizou nas redes sociais. Segundo o CFO, alimentos duros e pegajosos podem ser perigosos para a saúde dos dentes, além de danificar próteses e aparelhos ortodônticos.
“Além dos diversos conteúdos positivos publicados nas redes sociais, que incluem desde profissionais ensinando a fazer a receita até celebridades saboreando a sobremesa, também viralizaram vídeos de pessoas que quebraram dentes ou lentes dentais. Em outros casos, pacientes tiveram próteses ou contenções ortodônticas arrancadas por ficarem grudadas no caramelo que reveste o doce”, alertou, em comunicado.
A orientação é, em caso de acidente, buscar um consultório odontológico para que seja realizado o atendimento de urgência.
O CFO também elencou cuidados especiais para que o “morango do amor” possa ser consumido com segurança.
Para evitar fraturas ao morder o doce, é possível escolher as partes mais finas do caramelo. Durante a mastigação, a pessoa deve usar os molares (os dentes de trás) que são mais fortes e possuem a função de triturar os alimentos.
“O ideal, no entanto, é usar uma faca para partir a casquinha caramelada e colocar pedaços pequenos dentro da boca, de forma que sejam minimizados os riscos”, orientou o CFO.
O Conselho alertou também para o risco de cáries, visto que a receita possui alto índice de açúcar. Por fim, ressaltou que pacientes com facetas próteses fixas ou removíveis e aparelhos ortodônticos não devem ingerir alimentos duros e pegajosos. A orientação é buscar por receitas parecidas, sem incluir o caramelo.
