A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) atualizou nesta quarta-feira, 22, as regras para suplementos alimentares com cúrcuma, também conhecida como açafrão, incluindo limites de dosagem e advertência obrigatória nos rótulos.
A medida foi publicada no Diário Oficial da União e vem em linha com identificação de possível risco de danos ao fígado associado ao uso de suplementos e medicamentos com cúrcuma.
No último mês, a agência já havia esclarecido que o risco de toxicidade não está relacionado ao uso da cúrcuma para o preparo de alimentos no dia a dia. O alerta envolvia apenas medicamentos e suplementos, nos quais as concentrações são maiores.
Confira as três principais atualizações
- Inclusão obrigatória da seguinte advertência na rotulagem dos suplementos: “Este produto não deve ser consumido por gestantes, lactantes, crianças, pessoas com doenças hepáticas, biliares ou com úlceras gástricas. Pessoas com enfermidades e/ou sob o uso de medicamentos, consulte seu médico.”
- Os limites de consumo da curcumina devem ser calculados pela soma de seus três principais componentes (curcuminoides totais).
- Inclusão dos tetraidrocurcuminoides na lista de ingredientes permitidos, com restrição de mistura desse novo componente com o extrato natural da planta no mesmo produto, para evitar sobrecarga da substância no organismo.
As empresas terão prazo de seis meses para adaptar fórmulas e embalagens. Durante esse período, poderão continuar vendendo os produtos, desde que as advertências estejam disponíveis em canais como site e atendimento ao consumidor.
*Com informações da Agência Brasil







