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Danielle propõe cozinhas comunitárias nos bairros de Aracaju: “A insegurança alimentar ainda é muito alta”
Da redação
04/10/2024
Em entrevista ao Jornal da Fan, da rádio Fan FM, nesta sexta-feira, 4, a candidata a prefeita de Aracaju, Delegada Danielle (MDB), propôs a criação de cozinhas comunitárias nos bairros para auxiliar no combate à insegurança alimentar, que, em suas palavras, ainda se manifesta em altos índices na capital.
“A gente previu as cozinhas comunitárias nos bairros. Veja, a insegurança alimentar ainda é muito alta em Aracaju. Em Sergipe, nós temos um dos piores índices de insegurança alimentar, e a gente só tem um restaurante popular, que é o Padre Pedro, que é do Estado, e é óbvio que a gente poderia fazer cozinhas comunitárias”, afirmou.
Segundo a candidata, a ideia é que as cozinhas integrem agricultores e produtores de cada bairro onde estiverem instaladas, assim como trabalhadores locais.
“E como funcionariam essas cozinhas? Com hortas comunitárias, para que a gente pudesse plantar e colher aquilo que fosse usado para fazer os alimentos, e com a utilização de mão de obra da população local. Então, a população do Santa Maria seria utilizada para fazer esses alimentos e colocar à venda para população”, completou.